Posizionata in una fascia di prezzo media, la centrifuga Tristar SC-2284 è la scelta ideale per chi desidera avere a disposizione un apparecchio resistente ed affidabile senza spendere una cifra troppo elevata. Con un design semplice, essenziale e non eccessivamente ingombrante, questa centrifuga è dotata di corpo, filtro e lame in acciaio inox, di una brocca per raccogliere il succo della capacità di mezzo litro, si smonta facilmente per potere essere pulita e pesa meno di 3 kg. Pratica e maneggevole, dispone di un motore della potenza di 400 Watt ed offre un ottimo rapporto tra qualità, affidabilità e prezzo. I componenti non sono lavabili in lavastoviglie, ma data la facilità di utilizzo e smontaggio consentono comunque una pulizia rapida e precisa.
La centrifuga Tristar SC-2284, oltre ad essere dotata di un motore potente, offre la possibilità di scegliere tra due differenti impostazioni di velocità, una caratteristica che di solito è legata agli apparecchi dal costo più elevato, utile per regolarsi in base alla quantità di centrifugati da preparare e al tipo di alimento. Anche la funzione anti gocciolamento, che in questa fascia di prezzo non è prevista, è utile per preparare una rilevante quantità di centrifugato suddiviso direttamente nei diversi bicchieri, evitando la fuoriuscita di liquido sul piano di lavoro.
A garanzia della massima sicurezza, la centrifuga frutta e verdura Tristar SC-2284 dispone di un sistema di blocco del motore che entra in funzione quando le parti dell’apparecchio, incluso il coperchio, non risultano montate e installate correttamente, e che impedisce all’apparecchio di mettersi in moto. La presenza di supporti antiscivolo offre la totale stabilità durante l’utilizzo, evitando ogni rischio di inavvertito spostamento e di caduta. L’acciaio utilizzato per la realizzazione di questa centrifuga è di ottima qualità, e i vari pezzi possono essere assemblati rapidamente, in merito ad una struttura semplice ed intuitiva.
La centrifuga dispone di due velocità differenti che consentono di lavorare sia i frutti dalla consistenza morbida, quali possono essere pesche, fragole o pomodori, sia i prodotti più duri e fibrosi, come le carote o i gambi di sedano. Tuttavia, per garantire le migliori prestazioni e per mantenere a lungo la centrifuga in perfetta efficienza, si raccomanda di attenersi ai tempi di utilizzo consigliati dal produttore, operando consecutivamente non più di un minuto per poi attendere un paio di minuti al fine di permettere al motore di raffreddarsi. Dopo tre di questi cicli, è consigliabile spegnere la centrifuga per un quarto d’ora circa, in maniera tale da preservare a lungo l’integrità del motore. Per quanto la doppia velocità permetta di lavorare frutti e ortaggi di consistenza più dura, è preferibile orientarsi sempre verso quegli alimenti che contengono molto succo, come gli agrumi, l’uva, i pomodori e l’ananas. La buccia sottile può essere lasciata, ma le scorze più fibrose e consistenti dovrebbero essere tolte preventivamente, così come i noccioli degli agrumi, che potrebbero alterare il gusto del centrifugato. Sono da evitare i frutti dalla polpa compatta e ricca di amido, come banane, avocado e mango, per questo tipo di prodotti è opportuno utilizzare un estrattore di succo. La presenza del coperchio trasparente permette di monitorare con attenzione la lavorazione dei frutti e la spremitura.
La centrifuga Tristar SC-2284 è facilissima da pulire, per le superfici esterne, è sufficiente un panno umido, con la precauzione di non lasciare infiltrare l’acqua all’interno. I recipienti e le parti che vengono a contatto con gli alimenti non prevedono il lavaggio in lavastoviglie, ma possono essere puliti rapidamente con acqua calda e detersivo delicato. Il filtro interno risulta leggermente più complicato da sganciare ma, una volta compreso il meccanismo, non crea difficoltà. In conclusione, si tratta di un apparecchio abbastanza economico, resistente e dalle buone prestazioni.