Sempre più persone si affidano a un regime alimentare basato esclusivamente sui vegetali. Risulta essere importante, tuttavia, che l’individuo introduca all’interno del proprio organismo tutti i nutrienti necessari per restare in salute. A questo proposito, possedere una centrifuga è un ottimo modo per assumere una consistente concentrazione di sostanze nutritive indispensabili per vivere al meglio, senza però consumare un quantitativo eccessivo di frutta e verdura.
In particolare, i centrifugati possono essere sostituti dei classici succhi di frutti che si trovano in commercio, spesso ricchi di conservanti, e risulta essere possibile berli tutti i giorni. Si tratta di una scelta saggia che ogni madre dovrebbe fare, dare da bere ai propri bambini centrifugati fatti in casa è senza dubbio preferibile all’acquistare prodotti spesso di scarsa qualità. Sebbene molti succhi di frutta siano ormai realizzati senza conservanti, è bene tenere presente l’eccessiva quantità di zucchero presente in essi, utile a contrastare l’acidità di certi frutti. Ancora, i succhi di frutta commerciali sono spesso pastorizzati, una pratica sempre più comune che serve per eliminare eventuali germi, e quindi esposti a alte temperature per un tempo sufficiente alla distruzione di molte vitamine.
Oltre all’eliminazione delle vitamine, la pastorizzazione elimini anche gli enzimi presenti nella frutta, particolarmente importanti per la digestione. A quel punto, l’organismo farà molta più fatica a digerire, utilizzando risorse in più che potrebbero essere dedicate ad altre attività, fra cui l’attività metabolica. Questo vuol dire che, facendo fatica a digerire, il metabolismo rallenta e si può anche aumentare di peso.
Questi sono alcuni dei vantaggi che derivano da un’alimentazione corretta, resa possibile dall’acquisto di una centrifuga e quindi dalla preparazione di cibi e bevande ricchi di vitamine e nutrienti indispensabili all’organismo al fine di condurre una vita in salute e anche per sentirsi in forma e star bene con se stessi.
Naturalmente, anche la centrifuga, oltre ai numerosi vantaggi, presenta qualche difetto. Parliamo per esempio della manutenzione che richiede dopo ogni uso, visto che produce parecchi scarti: va pulita per bene, così da evitare un prematuro deterioramento dell’elettrodomestico oltre che l’insorgenza di cattivi odori. Tuttavia, in commercio esistono moltissimi nuovi modelli di centrifuga che possono essere smontati e rimontati con molta facilità, rendendo quindi l’operazione di pulizia molto più sopportabile. Senza contare che moltissime casalinghe non gettano gli scarti, al contrario se ne servono per la preparazione di molte ricette, sempre molto gustose.